Спортивная нутрициология

А.В. Дмитриев, Л.М. Гунина
978-5-907225-19-0
1782,00
р.
В книге систематизированы основные классы пищевых добавок и специализированных продуктов питания, предназначенных для улучшения физической и функциональной подготовленности профессиональных спортсменов, любителей и всех, кто ведет активный образ жизни; описаны механизмы влияния биологически активных субстанций, входящих в состав современных пищевых добавок, проанализирована рациональность их использования у представителей разных видов спорта. Монография содержит сведения о нутритивно-метаболической поддержке при синдромах микроповреждения мышц и отсроченной мышечной болезненности у спортсменов, о пищевых добавках контроля массы тела и липидного профиля крови, а также освещает возможности применения эргогенных средств нутрициологического характера у вегетарианцев и веганов при физических нагрузках.
Книга предназначена для спортивных врачей, спортивных фармакологов и нутрициологов, тренеров, спортсменов, а также лиц, ведущих активный образ жизни.

Производитель: Издательство "Спорт"

Год: 2020

Страницы: 640

Вас могут заинтересовать
Click to order
Total: 
Ваша почта
Ваш телефон
Payment method
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.